食品安全重于泰山，饮食健康不容忽视，掌握一些饮食安全的知识，才能切实地保证身体健康。11月3日向阳学校一年级开展了以“食品安全 从我做起”为主题的班会活动。
什么是食品安全？
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
各班教师利用图片，实物等方式，生动有趣地给同学们讲解食品安全知识，引导学生从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它们说"不"，培养学生良好的饮食卫生习惯。
了解不健康的食物
垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食物。包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（包括所有加工饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。
三无食品是指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。也有说法是：三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。
过期食品就是指超过了保质期的食品。一般情况下说的“保质期”，是指在那个期限内，食品的任何一方面都没有发生明显的变化。有时候，食品过期可能只是外观不那么诱人，或者口感没有那么好了。这样的食品，也还是能吃的。不过，问题在于，它也完全可能是致病细菌数量很多了，吃了生病的可能性增高。而且，你无法判断它发生了什么变化。
健康的食物
购买食品注意事项
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌;
3、仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、 厂址、保质期、产品标准号等，不买标签不规范的产品;
4、不盲从广告。广告的宣传并不代表科学，只是商家利益的体现。
注意饮食卫生
发奖环节
一张张表扬信，一个个小奖品是对学生们在良好行为习惯方面的激励，同时，也督促着其他学生向他们看齐，加油！
通过本次活动，学生们了解了食品安全卫生的重要性，知道垃圾食品对人体的伤害，并增强了大家的自我防护意识。