课程缘起：
秋天是多彩且丰收的季节，红薯也在这个季节里成熟。在我们第四实验中学幼儿园也有这样一片红薯地。今天就让我带领小四班小朋友去挖红薯吧。人们都说大自然是孩子们最广阔的教室，它会赋予孩子们取之不尽的资源。当孩子们把红薯挖出来那一刻，孩子们兴奋不已。这时，一个小朋友说：“老师，我挖到了一个很大很大的红薯。”周边的小朋友闻声都围了过来，叽叽喳喳的很是热闹。更有的孩子对红薯种在哪里？什么季节可以丰收，红薯可以怎么吃等等问题迎面而来，孩子们对红薯也产生了很大兴趣。就这样，借此机会我们生成了红薯系列活动———“薯”与你
挖呀，挖红薯
这叶子长得好像枫叶呀
还有爱心形的叶子呢
看下面是红薯吗？
我发现红薯了，我要把它挖出来，我们一起来挖吧！
解“薯”秘
在种植园里，孩子们挖红薯的干劲十足，也成了他们津津乐道的话题。通过与红薯的亲密接触。我们借此契机，将红薯带进了课堂。
了解红薯的生长过程，知道红薯是根系植物。
认识多种类的红薯
红薯大变身
品“薯”味
尝一尝红薯的味道，自己挖的更甜吆
红薯煮熟后，摸着软软的。
红薯吃起来甜甜的
在《“薯”与你》的班本课程中，老师们从孩子的身边人手，贴近生活，一系列的红薯探究活动，孩子们不仅利用多种感官探究红薯的秘密，还亲身体验了操作的乐趣以及合作的快乐，同时也感受了成功的喜悦。在大自然中的一次探秘，一次体验，组成了孩子们与红薯的故事，他们也在在活动收获了喜悦，收获了成长！