三校共建食品安全校园，铸牢食品安全关卡
——隆林罗湖小学、罗湖幼儿园、第五幼儿园食品安全培训

　    为加强学校食品安全责任意识，规范从业人员操作要求，铸牢食品安全关卡。2023年11月2日下午隆林罗湖小学、罗湖幼儿园、第五幼儿园三所学校在罗湖小学联合开展主题为“三校共建，铸牢食品安全关卡”食堂从业人员食品安全培训。此次活动有幸邀请到自治县市场监督管理局餐饮股股长长黄永利和岑章爱、罗晓等三位专家到校做食堂从业人员食品安全专题培训。

         首先隆林罗湖小学韦进新校长强调：“以人为本，为孩子服务”为宗旨。校园食品安全连着千家万户的幸福，维护和谐稳定，各校应以此次培训为契机做好校园食品安全自纠自查工作，同时还应加强校园食品安全宣传工作，努力营造让家长放心、社会满意的安全健康的育人环境。

　    然后隆林各族自治县市场监督管理局食品餐饮黄永利股长，以从业人员须知、验货与仓储须知、粗加工须知、烹调须知、专间须知、餐用具清洗消毒须知、食品留样须知、糕点面点制作须知等八个方面对学校食堂从业人员进行了培训。并在培训后黄股长耐心为从业人员实际实操中遇到的问题一一解惑。

         三校后勤食堂从业人员宁心静气，认真听取专家培训。

　　最后三所学校食堂管理人员和三位专家合影留念。

　　通过今天的培训，后勤食堂从业人员更加深刻了解后勤食堂的重要作用，深知操作细节决定质量，操作规范保障食品安全，纷纷表示把学到的落实到食堂操作中去，做安全、快乐、幸福的后勤老师。