“巧手做蛋挞,香味飘满园”——2023年新平县戛洒小蜜蜂幼儿园芒果食育课程(副本)

好好的。💋
创建于2023-11-02
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生活即教育”,自主是一种成长,参与是一种快乐,合作是一种幸福。

这一次,我们合作的是——制作香甜可口的水果蛋挞

在活动开始的前一天,老师告诉我们制作蛋挞需要准备的食材是什么,每一个步骤怎么操作,并给我们进行了分组……

我们满怀期待,期待即将到来的烘焙之旅……

活动前,帮助老师准备好需要用到的东西……我们一直都是老师的得力小帮手……

1、制作步骤:

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼

制作蛋挞的烹饪牛奶

再加上鸡蛋和糖

调制蛋挞液

接着把过滤、静置好的蛋挞液

倒入蛋挞皮中

放入烤箱

2,所需材料(鸡蛋、纯牛奶、白糖、蛋挞皮、洗干净的葡萄干、火龙果)

3、小朋友们的操作时间

        打鸡蛋🥚

倒入牛奶🥛……

搅拌牛奶🥛和鸡蛋🥚……

放入白砂糖,轻轻搅拌……

过滤蛋挞液……

摆好蛋挞皮,放好葡萄干,倒入蛋挞液……

放入已经提前预热好的烤箱里,烤5—20分钟……

既然是水果蛋挞,那肯定少不了水果了,在空余的时间切好水果,美味的水果蛋挞就完成了……

在放点薄荷点缀一下……

4、舌尖上的味道

  香喷喷的蛋挞出炉啦!我们的蛋挞烤好啦~ 一起来品尝一下吧

5、分享美食

  孩子们看到自己制作的蛋挞成型,品尝着自己劳动成果一个个都兴奋不已,脸上洋溢着快乐、开心、幸福🌸

本次活动不仅提升了小朋友们的动手能力,更是让他们知道了食物的来之不易。教育源于生活,生活融于教育,让孩子们从生活中获得知识经验。

期待下次我们美味又奇妙的烘焙之旅吧!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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