2023年11月2日，为确保第六届进博会商务外事接待工作顺利开展，强化“越办越好”的使命担当，优化精益求精的服务保障，展示多元并包的城市形象，外滩所在区局相关业务科室指导下，陪同区局副局长张彬对辖区重大食品安全保障餐饮企业进行走访、调研。
张局主要对辖区从事进博会外事商务接待工作的餐饮企业的接待能力进行走访、调研，对其厨房设施设备、环境卫生进行了检查，对检查中发现的问题依次提出并要求落实整改；对其用于进博会商务外事接待所使用的食品原料进货来源、索证索票、食品加工过程等情况进行了了解；对其承接进博会商务外事接待工作的对象群体、供餐范围、保障经验进行了调研。
张局强调，进博会商务外事接待工作是上海向世界展示自己国际多元化大都市形象的窗口，机遇与挑战并存。进博会商务外事接待工作的承办能力与经验不仅折射出一个现代化餐饮企业的服务水平，更体现一个地区开放与包容的程度。张局要求企业，一方面要树立食品安全“主体意识”和“底线意识”，保住进博会商务外事接待工作成效的下限；另一方面要推陈出新，丰富服务内容，创新服务方式，提高服务质量，提升进博会商务外事接待工作成效的上限。
上述餐饮企业相关负责人对本次走访提出的问题表示已经知悉并会督促落实整改。上述餐饮企业承诺，将牢牢树立食品安全“四个最严”理念，强化食品安全主体责任意识，守牢食品安全底线，从上至下重视进博会商务外事接待工作，精益求精、力求更好，向世界展现“海纳百川”、“百花齐放”的上海城市形象。