为有效防范化解校园食品安全风险隐患，夯实学校食品安全主体责任，夯实集体用餐单位食品安全专项实效，西咸新区市场监督管理局沣东新城分局加强巡查监管和指导力度，多措并举开展食品安全专项检查。11月2日上午，沣东分局马新卫副局长带队，检查和平幼儿园、宇鑫幼儿园食堂食品安全。
检查人员到后厨详细查看了幼儿园的粗加工间、操作间、食品仓库、洗消间等设施设备情况，逐项检查了幼儿园证照、从业人员的健康证、原材料采购索证索票台账等资料。对食品安全管理人员和食堂从业人员关于具体操作规范和程序的掌握情况进行了抽查。重点检查了学校“日管控、周排查、月调度”制度的建立和落实情况。
检查中，马新卫副局长强调校园食品安全是食品安全工作的重中之重，园方要加强食品安全工作日常管理，将食品安全责任分解细化，责任到人，要以最严要求、最高标准把好食品安全每一道关口，坚决守牢食品安全底线。同时全面加强人员培训和管理，提高从业人员的食品安全意识，推进食品安全各项措施落到实处，全力确保师生“舌尖上的安全”。