厨艺是一门艺术，是一个人心思缜密的一种表现，也是人们对于生活质量的讲究，那么，如果厨艺从小开始，那对孩子而言，会不会有更大的好处呢？中国是具有5000年历史的文明古国，而饮食文化与烹调技艺作为中国文明史的一部分，是中国灿烂文化的结晶，儿童走进厨房对孩子们有什么好处呢？烹饪不再是成年人的专利，小朋友们也可以大显身手，亲自动手制作美食，享受烹饪的乐趣，在厨房里，小宝贝们不但能学会对食物的分类，还可以了解各种食材，学习添加剂的作用等，并且还学会和大人一起如何合作。
今天，站前小学二年级二班青葵中队的魏晨阳带我们一起来体验生活，跟家人一起度过了美妙的烹饪时间。
二年级的数学课上，我们正好在学习购物这个单位，我们的方老师也时不时让我们在家中扮演过购物员和售货员的角色，因为现在都是手机支付时代，平时的我们很难接触到现金购物，或许对钱的概念不是特别的清楚。但通过今天的线下购物活动，能让我们更好的把书本中的知识运用出来，真的是太棒了！
先去挑两条排骨做主菜，今天我可是要做我最爱吃的干菜排骨呢。排骨30元一斤，两条排骨就花了我40元钱，好心疼。拿出妈妈早上给我的50元现金递给老板，老板随后找回我10元。剩下的十元还可以买什么呢？走到海鲜摊，我又看上了他家的鲍鱼，问了问老板，老板回答：“6元一个。”怎么办，我的十元钱只能买一个鲍鱼，可是我好想吃😭。妈妈听了后表示，“那就一共买四个鲍鱼吧。你的那个鲍鱼自己付钱，剩下的妈妈来。”我一听乐坏了，连忙点头，顺带把那10元递给老板。买好菜，我们就飞奔回家，迫不及待的准备烧起来。
一回到家，立马先把米饭🍚煮上，然后洗好排骨，处理好鲍鱼，最后在妈妈的指导下，给鲍鱼改了花刀，瞬间好有成就感。
“光荣的厨师之旅”开始了。这是我第二次学习烧菜，比第一次的难度系数提高好多。
放油——下姜末——下排骨——翻炒——加调料——继续翻炒——倒入高压锅——倒入水，再撒一把干菜——快出锅前一分钟下入鲍鱼——出锅
在压排骨的中间，我又炒了一个鸡蛋炒球菜，还没有出锅，一股浓郁的香味便飘散开来，这香气使人欲罢不能，充分刺激着我的唾液腺。
我偷偷的拿起筷子🥢品尝了自己的劳动成果，自己烧的就是美味。
只有你用心，就会有美味。
对家人的爱，也可以是一盘简单的干菜排骨。对于家人来说，吃到的是美味，填满的欣慰。
烹饪走进小学对我们孩子来说有诸多的好处，教育部也颁发了新通知：从今年九月份开始，中小学生要学会煮饭，也就是说，从今秋开学起，劳动课将成为一门独立的课程。
好期待自己下一次又能解锁什么新菜单呢！