5月31日上午寄料镇中心校组织召开了“寄料镇教育系统夏季食品安全管理推进会议”，全镇所有中、小学及幼儿园校园长参加了会议。
会议共4项议程：1.传达5月25日在市场监管局召开省电视电话视频会议精神，提高认识，重视学校食品安全工作；
2.由寄料镇市场监管所田少辉所长讲解学校食堂管理方面的专业性知识及夏季食品应注意的事项确保学校师生的就餐安全；
3.由中心校食品安全专干杜军霞老师具体安排学校食堂常规管理工作，重点做好每天食材的验收，确认安全无腐烂才能使用；留样，要按照规定的标准留不低于125克保留48小时，做好三防、从业人员的培训、做好餐、厨洗消；按要求整理营养餐账目，各种台账规范记录，另外，学校做好自查排除安全隐患；
4.由郭校长再次强调食品安全工作的重要性，各位校园长要高度重视，合理安排，争取做好食品安全工作保证不出任何问题。