食品安全指食品无毒,无害,应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性,亚急性或慢性危害。根据食品安全定义(食物中有毒.有害)物质对人体健康影响的公共卫生问题。
为了进一步强化团队的食品卫生安全意识,防范食品安全事故的发生,餐饮服中心安全.食品安全总监给212研究所餐厅培训食品安全,通过培训提高全员食品安全意识。
食品安全指食品无毒,无害,应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性,亚急性或慢性危害。根据食品安全定义(食物中有毒.有害)物质对人体健康影响的公共卫生问题。
为了进一步强化团队的食品卫生安全意识,防范食品安全事故的发生,餐饮服中心安全.食品安全总监给212研究所餐厅培训食品安全,通过培训提高全员食品安全意识。