让“食育”进入生活课堂,形成全园师幼健康理念,提供均衡饮食,实施科学规范的卫生保健和科学喂养,本周我们中班组织了胡萝卜煎饼食育课程,提高了幼儿的健康意识,促进幼儿动作协调,产生愉快的情绪,养成良好的习惯。
一群可爱的小帮厨们,跃跃欲试。
今天的主角“大萝卜”我们一起来认识它。绿色的叶子的,椭圆形的身体。看起来可爱极了。
你知道吗?它不仅是蔬菜,而且还是一种水果。
我们都想尝一尝是什么味道。
是那种脆脆的,甜甜的,稍微有一点辣。
接下来,老师们给我们介绍做萝卜饼的操作材料。好期待啊!
第一步:把萝卜丝插成丝,放入盘中备用。
第二步:介绍配菜,“胡萝卜”。胡萝卜素对于孩子非常重要,应多食用。
第三步:把葱切成葱花,葱花闻起来香香的,应该很美味。
第四步:加入面粉,面粉的作用可大了。我们吃的馒头,面包,面条,都是面粉做成的。
第五步:放入鸡蛋,为了让这个饼吃起来更加松软。
第六步:加入水,搅拌均匀。
我也试试。
小朋友们来闻一闻,很香哦。
小朋友你们认识吗?这个是电饼称,是用来做做萝卜饼的。
首先,插上电,然后刷上油。
倒入面糊,煎至两面金黄。
老师要告诉你们,冬天吃萝卜可以增强免疫力,对身体是有益处的。我们以后不要挑食,养成爱菜的好习惯。
出锅了,像不像披萨。
我们一起来给小朋友分。
真香。
我还要。
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