葡萄原产于西亚地区,在西汉时引入中国,现在中国河北、河南、山西等各省均有分布。葡萄喜温暖、干燥及通风良好环境,喜好充足阳光,有一定程度的耐寒性,对土质要求不严,适生于疏松肥沃的砂质土。繁殖方法以分株法为主,也可插扦繁殖。
葡萄具有补气血,舒筋络,利小便的功效。主治气血虚弱,肺虚咳嗽,心悸盗汗,烦渴,风湿痹痛,淋病,水肿,痘疹不透。其功效在《本经》和《别录》中均有记载。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首,它不但营养丰富、用途广泛、色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可酿制葡萄酒,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。元朝诗人郑允端留下了“满筐圆实骑珠滑,入口甘香冰玉寒”的咏葡萄的诗句。