粒粒盘中餐
皆是辛苦换
本次家长参观活动是针对学校食堂的,目的是让家长了解学校孩子们的饮食管理及菜品营养搭配情况。通过参观食堂,家长们可以更深入地了解孩子们关于健康饮食的努力及相关政策,并对孩子们的食品安全控制措施做出评估。曲江十六小学于2023年11月1日开展了“家长走进餐厅活动”系列（五）。
首先，总务主任李老师向家长代表们介绍了餐厅的总体情况，从餐厅的日常管理、索证索票、原材料的存储、食品安全到食材的选用和储存，再到最后形成菜品的全过程，以及各位家长代表们对学校餐厅采购记录、食品留样，消毒记录、检查记录等各类资料进行检查。
其次，总务主任李老师带领家长代表们有序对餐厅进行了全方位参观。实地查看了学生餐厅环境、主副食品原料库、食品粗加工间、烹饪间、分餐间和食堂管理制度等，了解食堂员工们现场工作情况。家长代表们对学校食堂整洁卫生的环境予以了充分肯定。
最后，参观之后，家长代表们在餐厅品尝饭菜，餐后，家长代表们对学校食堂工作给予了高度肯定，并提出了一些建设性意见，为学校食堂的下一步工作指明了方向。代表们表示会协助学校做好相关工作，充分发挥自己的监督管理职能，代表家长及时反馈意见和建议，真正发挥桥梁纽带作用，服务广大师生。
此次活动的开展，拉近了家校之间的距离，增进了家长对学校食堂工作的认识，在今后的工作中，我校将持续抓好食品安全管理工作，让饮食更丰富，为孩子们的健康成长保驾护航。
