秋天是个绚丽多彩的季节，
秋天是个五谷丰登的季节，
秋天更是个收获喜悦的季节！
在这金秋十月，一场关于秋日的美食活动拉开了序幕！
美食前的筹划
儿童的膳食必须是由多种食物组成的平衡膳食，才能满足其各种营养素的需要。科学营养合理的膳食对幼儿生长发育起着至关重要的作用。提高幼儿的进餐品质，丰富幼儿食物的种类，让幼儿吃的合理，吃的愉快，是每个月自助餐活动的目的！
每一次活动的开展，都是高园长带领行政人员、后勤人员不断的讨论和反复的实验，从营养评估到研判审核，“食物大变身”的创意应运而生。
美食的制作过程
为了让孩子们品尝到营养、健康、丰富的美食，老师们忙碌的身影一大早就穿梭在食堂的各个角落，从错落有致的食材分类、到得心应手的刀工切剪，每个环节都有条不紊，无比用心，一份份精美又营养的食物逐渐呈现在我们的面前，让我们给他们点赞吧！
美食的环境布置
生活需要仪式感，我们的自助餐自然也不例外。用餐前，老师们为孩子们精心布置出温馨的用餐环境～
美食的享受
孩子们抑制不住地发出欢呼声～洗洗小手，我们准备开始咯！
围坐在桌子旁，小朋友们开心地与同伴分享着美食与欢乐。就连平时食欲差、食量少的孩子也同样吃得有滋有味，整个活动自主有序、氛围轻松愉快！
幼儿园的食育不仅仅只是吃的过程，同时也是回归生活的教育，这种教育体现在“食”的各个环节，如：培养幼儿养成良好的自我服务能力，学会等待、谦让和分享，知道珍惜食物，养成文明的饮食行为，即幼儿园的一日生活和活动中。
自助餐活动的开展，是让幼儿更有效的获得有关“食”的知识，具备选择“食”的能力，一起期待下一次相聚吧！
素材：全体教师
编辑：后勤组
审稿：高立民
