汝州局:开展食品安全互查、实现食品安全“四个一样”

田~
创建于2023-11-01
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  为进一步巩固我市“省级食品安全示范市”创建成果,提升我市食品安全监管能力,推动全市食品安全工作扎实有效开展,汝州局党组根据工作安排于10月23日-27日组织21个辖区市场监管所开展各乡镇、街道食品安全“点对点”交叉观摩活动,达到“互检互查互评互学互促”的目标,促进全市食品整体大的提升。

  本次观摩由局科级干部带队,将全市21个乡镇、街道市场监管所所长分为4个小组,采取互查互评、现场观摩的方式,重点对各乡镇(街道)的学校食堂、集体聚餐单位、大中型超市、小食品便利店、食品加工小作坊等重点业态为检查对象。看是否落实食品安全“7S”规范化管理和食品销售领域“四化建设”,查是否有资质信息和许可信息;看食品安全相关制度是否落实到位、设备设施是否整洁卫生,查人员晨检的落实、三防的配备;看食品的来源是否落实索证索票、贮存是否规范,查加工制作的条件是否具备、功能间是否合理;看食品安全的培养是否落实,查“互联网+智慧监管”是否上线等等。

  在整个观摩活动中,各观摩组在局领导的带领下,实事求是、客观公正,各辖区所长各负其责、各尽其责,针对检查中发现的问题一一指出,认真核对,并现场反馈问题,各被检单位不回避、逃避问题,虚心接受,积极整改,并制定出整改方案。通过一周的观摩,各辖区市场监管所在互评互查的基础上,也看到了不足、学习了先进、捋清了思路。

  下一步,汝州局将持续保持“省级食品安全示范县”的荣誉,以食品安全领域重点问题为导向,以守住食品安全为底线,以创新监管和智慧化监管为新方法,积极引导经营主体、社会各界积极参与,实现“四个一样”目标,使全市的食品安全监管水平再上新台阶。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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