万腾中节能项目9月简报

创建于2023-10-31
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一、9月份生产安全事故一起:事故原因分析:员工在卸车完毕之后下车时因手挣处滑,从车箱摔倒下地受伤住院。

整改措施:

1、加大现场人员监管力度,在临时开展的高空、搬转运、装卸工作、临时用电带电等风险等级较高的工作时,必须经项目主管级及以上管理人员同意后方能开展作业,如现场巡查过程中发现员工违规作业的,立刻要求停止作业,并对其进行处罚或安全教育,情节严重者直接开除。

2、加强项目员工的安全意识培训,理论与现场双并进的培训方式,强化员工的安全意识,保证安全生产作业。目前该员工身体状况良好,术后已回家休养。

二、投诉事件两起,均是食品菜品与卫生问题:

投诉事件原因分析:

1、员工服装管理不到位出现卫生问题。2、清洗流程和方式的问题。

3、外部人员因素的问题。

4、配送商卫生管理也有可能存在问题。整改措施:

1、每天每班上岗前对员工着装和个人卫生进行检查,必须符合上岗条件方能开展作业。

2、规范食品清洗流程严格按一冲、二泡、三清洗的规定处理食品。

3、外部人员打餐时如发现有人绅头进售卖窗或保温台前时要及时制止和提醒。4、对配送方的菜品检验需认真,确保品质、质量和卫生达标,如发现问题应及处理。其他岗位人员运作正常。

11月工作计划:

1、继续强抓安全,加强宣灌力度。

2、做好119消防安全日宣传活动。

3、做好车队人员补充工作。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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