俗话说“霜降摘柿子，立冬打软枣”，深秋，已然是吃柿子的季节。
让我们走进幼儿园一起共度秋日好“柿”光吧！
柿子小科普
柿树
柿科柿属植物，柿子树通常高达10~14米以人。柿子树喜光喜温暖，对土地要求不高，耐干旱，但不耐盐碱。深厚、湿润、肥沃、排水良好的土地能让柿子树长势更佳。
柿果
果形多种，有球形、扁球形、方球形、卵形等。通常直径在4cm-8cm不等，嫩时绿色，后变黄色或橙黃色，果肉较脆硬，熟透后柔软多汁，呈橙红色或大红色。
花萼
花萼是花的最外轮的叶状部位，通常花冠枯萎后花萼也随之掉落。但杮子的花萼不会掉落，而是保留在果实顶部，像茄子也是如此，这种花萼也叫“宿存萼”。
柿子的吃法
冻柿子
冻柿子是东北传统的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上贮藏条件有限，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。在东北，冬天一般把柿放在零下几十度的室外，用低温把柿冻成冰，称为“冻柿子”。
柿饼
柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜。
柿子酒
柿子酒是以柿子为酿酒原料，将柿子捣碎，拌以酒曲，发酵或蒸馏而成。其制作最大特点是不用粮食。
柿子酱
柿子酱是将脆柿子洗净去皮、去核，撒入白糖，加入柠檬制成的果酱。不仅营养美味且方便储存，不易腐坏。
柿子的故事
“柿树封侯” 的传说
相传明朝开国皇帝朱元璋本是一个四处行乞的小和尚。有一年，竟然讨饭到了频阳的金瓮山。这儿虽非鱼米之乡，但却山青果茂，柿树成林。
饥饿困乏的朱元璋走进一间小破庙美美地睡了一觉，醒来一看，只觉得阳光和煦，把他照得暖洋洋的，面前有棵高大的柿树，满树金果累累。他摘下一枚柿子一尝只觉美味可口，痛快地饱餐了一顿。
后来当了皇帝的朱元璋专门来到频阳瞻仰此树。想到这棵柿树曾救过自已，便把身穿的红色战袍披在柿子树上，封它为“凌霜侯〞。
秋风起柿子红，甜甜的柿子让人心动，一起欣赏一下古人诗里的柿子吧！
国画中的柿子
火红的柿子颇得文人雅士的喜爱，人们爱画柿子，还要题上“世世平安”一类的吉祥话，借画寓意，借物送福。
孩子眼中的柿子
通过对柿子的观察和了解，激发了孩子们的创作热情，来看看孩子们的大作吧！
本次活动孩子们亲近自然，感受自然，通过一系列围绕柿子展开的主题教育活动，孩子们了解了柿子的特点，满足了探索自然的好奇心。