课程缘起
午饭时间到，今天吃什么呢？
小朋友说：
“今天吃炒饭！”
“我最喜欢吃炒饭了。”
“老师，这是我们学过的香菇”
“还有玉米”
“老师，这个是绿豆吗？”
炒饭里圆圆的，绿绿的到底是什么豆子呢？
由一碗炒饭引发的思考，我们就此展开一场与豌豆的亲密探索之旅......
课程生成
豆子大调查
一碗平平无奇的炒饭，却引发了幼儿强烈的求知兴趣，豌豆有什么可供孩子们去了解，去发现呢？我们将从各个领域出发，跟着孩子们开起探寻豌豆的奇妙之旅......首先开始我们的大调查，通过调查表，孩子们对豌豆的外形以及豌豆在哪里有了初步的了解。
课程开展
结合主题活动的大调查，孩子们将自己重点调查豌豆哪里来？通过孩子们的调查反馈，主要将他们发现豌豆的地方分为：书本里，菜地里和餐桌上。
书本里的豌豆—豌豆的外形和结构
有趣的绘本故事《豆荚里的五粒豆》带领小朋友了解了豌豆的外形和结构，还简单的了解到了豌豆的生长过程和用途……
小朋友们和老师一起来扮演书中的角色，老师是大大的豆荚，小朋友们是可爱的小豌豆
豆子的外形
观察豌豆的结构，形状和颜色，一起动手捏一捏吧？
菜地里的豌豆——种豌豆啦
为了能够更直观地观察到豌豆生长的过程，我们决定种豌豆啦！首先我们挑选出豆粒饱满的豌豆，加入清水泡发；第二天，我们再把水里的小豆豆捞起来，种在小菜园里，等待豌豆宝宝们发芽，每天观察它们的变化，体验观察豌豆成长过程的快乐。
泡豆
这是我们刚刚开始种豌豆的样子。
我们每天中午都去看看豌豆宝宝的变化
几天后，豌豆苗慢慢长出两片小叶子啦，我们好开心呀，🥰给小豆芽来个特写，期待它长得更大！
一周后，我们都惊呆了，小豆芽真是厉害了👍
两周后的豌豆苗已经非常茂密啦
豌豆成长需要什么呢？
他们讨论着……
“需要浇水”
“需要肥料”
“需要土”
“需要太阳”
他们每天都耐心的的照顾豌豆宝宝们
浇水
除草
小朋友们还提议要给豌豆的旁边种上美美花，这样豌豆宝宝们就不孤单了……
但是……
豌豆苗怎么倒了呢？
兴趣是尝试体验的先导，孩子在此次主题课程中不断地观察、尝试，既感知事物的多样性，又激发幼儿们的好奇心
豌豆宝宝的成长好像遇到了一些问题，接下来我们还会继续探讨豌豆宝宝成长的秘密…