七彩阳光幼儿园食品安全演练

　　为有效预防和应对群体食物中毒事件的发生，正确规范和指导食物中毒事件的调查和应急处理，提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，切实保障教职员工及幼儿的身体健康和生命安全，七彩阳光幼儿园于10月31日上午10:00进行了食物中毒应急演练。

现场模拟，预防为先         

突发情况： 

    10月 31日上午，幼儿园小小班出现无明显原因所致的严重呕吐，腹泻等疑似食物中毒患儿。 教师发现幼儿突然腹痛、恶心、呕吐，老师们立即停止幼儿的活动，并观察幼儿的身体情况，做好安抚工作。

　　当班教师立即上报至保健医，保健医生初步判定为疑似食物中毒病例，并即刻向园长汇报，说明现状。

　　园长立即启动食物中毒应急处置预案，各部门各司其职，相互配合，根据食物中毒应急预案要求开展工作。

　　依据现场情况进行判断，将患儿带至医院就医，并及时向园长汇报幼儿就诊情况，同时全园教职工继续做好消毒、家长沟通和常规工作。

　　保育老师对幼儿呕吐物采样保存，保护现场封存班级。

　　根据食物中毒应急预案要求开展工作，黄园长安排并通知厨房封存可能引起中毒的食物和饮用水，禁止人员出入发生病例的班级。厨房人员立即封存食堂的留样食品、饮用水、餐具及厨具并封锁厨房。

　　杨园长将具体情况上报市疾控中心、教育局，并按上级部门指示，指导班级做好一切配合工作。

　　健康成长老师向小朋友们进行食品安全教育整个演练过程运行规范，有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理。提高了幼儿园全体教职工在应对食物中毒等事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力，达到了预期的目的。让我们时刻提高警惕，加强食品安全管理，为确保幼儿健康成长提供有力保障。