后勤工作是幼儿园工作中不可缺少的重要组成部分。为进一步提高后勤人员的专业知识，更好的落实《指南》和《纲要》精神，提升全乡保育老师和厨师的整体素质，切实加强幼儿园保育保健工作及后勤服务工作，保障幼儿的健康成长，龙场乡中心幼儿园联合龙场乡第二幼儿园、南部园区幼儿园、龙场乡星梦幼儿园以及龙场乡童之星幼儿园于2023年10月30日开展了“以技展风采 以赛促提升”厨艺大比拼暨保育员技能大赛。
厨艺大比拼
本次厨师技能大赛分为刀工和烹饪。扎实的刀工是幼儿园食堂工作人员必备技能之一，五个幼儿园的厨房阿姨们个个挥动手中的菜刀，伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，一会儿胡萝卜丝和土豆丝就呈现在眼前，丝丝透亮，博人眼球。随后是烹饪，一颗慧心调美味、一双巧手做佳肴。她们各显身手、亮出绝招和动作娴熟地展示出自己的厨艺。
各位大厨们精神饱满，蓄势待发，个个都干劲十足。
一道道精美的水果拼盘
大厨们晒“菜品”
南部园区幼儿园
龙场乡中心幼儿园
龙场乡童之星幼儿园
龙场乡第二幼儿园
龙场乡星梦幼儿园
评委们品菜
接下来是保育员技能比赛，主要分为餐前桌面消毒、叠被子和扎头发；消毒工作是传染病预防工作的重要任务，保育老师们结合日常消毒工作实际，按照正确的消毒液配比，用规范的操作流程、娴熟的展示了各自的风采。被褥整理是每日小朋友午休起床后保育老师必做的工作之一，一铺一套一叠一放，看似简单的整理流程，隐藏着老师做事的细心，在短时间内将被子整理的整齐划一、美观舒适，最能考验保育老师的工作实践能力。然后是为小朋友梳头发，谯、保育老师们熟练地给幼儿扎起了头发，有麻花辫、高马尾等各种形态，短短几分钟就把头发扎好啦，考验的不仅仅是熟练度，还有美观，以及对孩子的爱。
消毒配比以及桌面消毒
叠被子及整理床铺
编马尾及创意编发
保育员知识抢答环节
评委们通过现场观看和菜品尝试等方式进行逐一打分，肯定了后勤人员认真细致的工作态度，希望后勤人员能继续提升工作能力，做到精益求精，同时发放一、二、三等奖；付出就有收获，一张张证书就是对大家工作最好的褒奖。
分别为:
保育员：一等奖2名，二等奖3名，三等奖5名
厨师：一等奖1队，二等奖2队，三等奖2队
保育员获奖图片
厨房人员获奖图片
通过本次比赛活动，每位保育员和厨房工作人员的业务技能都得到了极大的锻炼和提高，增进了幼儿园与幼儿园之间的交流，相信龙场乡今后的保育工作和厨艺工作中会进一步加强基本功训练，在规范的基础上不断创新，以娴熟的技能技巧更好地为幼儿服务，不断提高我乡的保教质量，让孩子们健康、快乐地茁壮成长！