食堂工作始终是学校的焦点和难点。在食堂管理中，潍坊滨海中学通过多年的探索实践，提供细致温馨的服务，赢得了师生的一致好评。被评为“潍坊市首批健康示范餐厅和健康促进示范学校”。
为了给学生提供身体所需的各种营养，学校聘请了有经验的厨师和专职营养师，积极调配饭菜结构，千方百计增加花色品种，开设特色餐厅，做到粗细搭配合理，饭菜种类达到了每餐四十多种，丰富了师生生活。考虑到每个学生的不同口味，学校餐厅还特别增设了自助式调味台，提供多种个性化调味品，学生可根据需求自主添加，使得众口不再难调。为更加方便快捷的解决学生在就餐过程中遇到的各种问题，在餐厅设置服务台，安排专人值守，学生就餐中遇到任何问题，可当场反馈，当场解决，得到了学生们的一致好评。
为进一步完善食堂服务，学校定期召开由学校分管领导、食堂管理人员和各班生活委员共同参加的生活例会，加强与学生之间的沟通，同时成立膳食委员会，对学校食堂的运行进行监督。每学期邀请家长代表到食堂就餐，对食堂存在的问题进行交流，认真听取家长反馈的意见，及时进行整改。学校每天由校领导落实陪餐制度，与学生同吃住，校领导经常深入食堂检查监督，发现问题及时解决。在加强学生管理的同时，也更贴近学生的生活，促进了师生之间的感情交流。学校还组织食堂师傅定期进行食品安全培训及技能比武，学习饮食方面的知识，为学生把好营养关。在学校的不断努力下，食堂工作有了很大提升，焦点和难点逐步破解，有力促进了和谐校园建设工作。下一步食堂工作人员将不断提升服务意识，转变服务理念，提高服务水平，为打造学校办学品牌，办好人民满意学校，提高办学水平和育人质量提供强有力的后勤保障。