秋收冬藏，又到了大白菜收获的季节。孩子们来到菜园感受大自然的美好，认识初冬的特征，体会丰收的喜悦，提高孩子的劳动能力，霜降——捆扎白菜拉开序幕！
白菜你好呀～
来到这片郁郁葱葱的菜地，再看到一棵棵饱满的白菜，心里别提多高兴了。
商讨
霜降过后，天气越来越冷了，我们是怎么进行保暖的呢？
🧒：“我们都穿上厚衣服了”
👧：“看我都穿上棉裙子了！”
👩🏫：“那这些白菜在寒冷的天气里怎么进行保暖呢？”
👦：“可以用白菜叶子包着白菜，这样白菜芯就不冷了～”
👧：“我知道，可以盖上一层保鲜膜进行保暖呀！”
👩🏫：“你们说的办法都很好，但是根据气候温度和环保，大部分人们都选择用外层的白菜叶子包裹菜芯进行保暖。”
👦：“我们试试，可是……白菜叶子好扎呀！”
👧： “我们可以这样，用衣服隔着双手，把白菜芯用白菜叶包起来”
🧒： “可是……咱们也不能一直用手包着呀！”
👦：“对啊！咱们也不能一直在菜园子里吧！”
👧： “我知道怎么办！我见过我爷爷在家用线捆白菜！”
还可以用什么捆白菜？怎么捆白菜？什么时候捆白菜最好？孩子们充满了疑惑，准备回家和爸爸妈妈探讨一番……
白菜初捆扎
孩子们纷纷找到了捆扎白菜的工具，并互相分享白菜捆扎的知识，个个都成了小老师……
霜降过后，天气越来越冷了，捆扎白菜可以保暖，保护菜心不被冻伤，使白菜长的更紧实，整齐。最好选择下午三点以后，此时白菜菜心晒到没有水分了，捆绑后不容易腐烂，白菜帮子也不容易折断。
孩子们听了教师的讲解，明白了原来捆扎白菜还有这么多的学问呀！于是，对眼前的白菜🥬和手中的工具更是充满了期待，现在他们已经迫不及待的开始尝试了……
👦：“我的这棵大白菜，叶子都快绑掉了！”
👦：“我的白菜怎么包不起来呢？绳子也系不好！”
👦：“赵文博，你帮我扶一下行吗？”
……
捆白菜要捆住菜叶的上半部分，不能捆白色的茎，这样菜心才能长的更紧实，更好吃！
人们常说 “大地上有课堂，田地上有学问。”丰富多彩的大自然为我们提供了宝贵的教育资源，让孩子们通过直接感知、实际操作和亲身体验来认识世界。
白菜再捆扎
孩子们逐渐有了经验，一个伙伴用双手拢住菜叶，另一个小朋友用工具束紧白菜打结！
完成✅
小朋友们通过对比，知道了蒲草晒干后的作用，所以捆扎白菜要用柔软、不易崩断的材料捆绑白菜。捆绑大白菜的时候一定要轻拿轻放，松紧适度，保障白菜不受到损伤。
孩子们对于捆扎白菜越来越熟练了，还两三结对，进行比赛……
恭喜白菜捆扎的冠军！🏆
“春种一粒粟，秋收万颗子。”孩子们在收获的过程中体会了劳作的辛苦，也感受到了丰收的喜悦。
白菜🥬记录
孩子们回到教室还意犹未尽，兴奋的拿出记录本，把在菜园子里忙碌的场景记录了下来……
手工“白菜”秀
孩子们凭借对白菜🥬的深刻印象，通过裁剪 粘贴等制作出了手工白菜。
看啊，孩子们制作的“白菜”是如此活灵活现～
在这场白菜捆扎活动中，不仅增长了见识，也提高了创造、想象等能力，这才是真正属于孩子的学习与成长！
白菜集欢乐
卷啊卷啊卷白菜，孩子们在游戏中玩得不亦乐乎。
在此活动中孩子们学会了观察，测量，捆扎等技能，收获的不仅仅是累累硕果，更多的是活动中难忘的精彩瞬间，这就是他们的多彩童年！
编辑：刘彤彤
初审：寇田
终审：张洪岭