我们经常会遇到顾客提出这样的问题，晚上到底能不能喝茶？会不会影响睡眠呢？对于这样的疑问我们听到更多地声音是说，晚上不能喝茶，喝了都容易导致失眠。那么，晚上的时候喝茶，就一定会影响睡眠吗?
其实未必。周所周知茶有提神的作用，但茶也能安神，只要我们利用科学的方法饮茶，再加上饮茶种类的合理调整，不仅不会影响睡眠，还可能帮助保证睡眠质量。
了解喝茶失眠的缘由，不畏惧
首先我们先了解一下常说喝茶会失眠的主要原因。茶叶里的内含物质咖啡碱，起到提神醒脑的作用，会使人精神振奋没有睡意。但如果说喝茶一定会失眠，不能一概而论。茶叶中咖啡碱的含量取决于很多因素，比如茶叶的品种、生长的条件、采摘的标准、加工的工艺等等，还有冲泡方法也会影响;每个人因体质法人不同对茶叶咖啡碱的耐受程度也有所不同。有些人在睡前喝了一小杯茶就辗转反侧夜不能寐，而很多常喝茶、爱喝茶的人，睡前喝茶照样睡得香甜。
用科学的方法饮茶，不失眠
提前至睡前3-5小时饮茶
如果晚上11点钟睡觉，那就在白天和晚上8点钟之前喝茶(注意要餐后1小时再饮茶)，一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。因为对于健康成人来说，咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用，摄取剂量温和的咖啡碱，在3到4个小时内作用就会消失。
洗茶1-2遍
咖啡碱极易溶于热水，热水冲泡2分钟，大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中，弃去主要是咖啡碱的前2道茶汤，对避免喝茶失眠也有一定作用。
喝淡一点的茶
咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥出来，同时人体一般对咖啡碱有一定的耐受度，比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱。所以一般而言，淡茶所析出的咖啡碱有限，也可以减弱对睡眠的影响。
喝发酵程度高一些的茶
比如全发酵的红茶。红茶因为发酵，茶多酚转化为茶黄素、茶红素等多酚类氧化物，降低了其对肠胃的刺激性;同时这类多酚类氧化物极易与咖啡碱作用，因此可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量，从而间接降低喝茶失眠的风险。
喝熟茶、老茶
熟茶、老茶，性情较平和，刺激性较弱。而绿茶则含有较为丰富的咖啡碱和茶多酚，对神经刺激作用明显。红茶、熟普、老白茶之类，不仅不会让人失眠，反而是有助睡眠的。尤其是老白茶，煮着喝效果更佳。
吃点甜食
偶尔一次饮茶过量，只要吃些甜食或者茶点“解茶”，就不用担心睡不着了。
睡前喝茶，有时只是为了要解那口茶瘾，如果你也正有这样的困扰，不妨试试这些方法，科学健康的饮茶，才更加有益我们的健康哦！