秋日褪尽了酷暑的气息，
天地呈现一派崭新的光景，
许多物候有了新的变化，
伴随着深秋，
二十四节气中的第十八个节气“霜降”
如期而至。
跟着大班的小朋友们
一起探秘“霜降”吧······
一、活动缘起
“现在是什么节气？”
幼儿将自己的疑问分享给了班级伙伴们，
关于节气的话题在小朋友们之间展开了讨论。
经过讨论，小朋友们初步认识了属于二十四节气中的“霜降”节气。
面对着孩子们对霜降话题的意犹未尽，故事在讨论中自然而然的产生了，跟随着幼儿的兴趣，我们开启了愉快的探索之旅······
二、探秘霜降
霜到底是怎么形成的呢？教师带领幼儿看网络图片中的霜是怎样的，仔细观察一下吧。（现在南方气温没有条件形成冰霜）
观察过后，怎么能让幼儿更加直观、形象地观察到霜的形成呢？跟随教师的指导，小朋友们根据教师提供的材料，动手操作实验。
一、将冰块放进杯子。
二、加入食盐。
三、快速搅拌，让食盐和冰块融合产生反应。
👦：杯子外面有一层白白的东西。
👧：哇，好神奇呀！这就是霜吧。
实验原理：
冰里面加了食盐，降低了冰块的融化温度，这时候杯子表面的温度就会变很低，空气中较暖的水蒸气遇到较冷的杯子后，就会凝结成冰晶，形成霜。
通过实验我们了解到原来霜不是从天上“降霜”到地上的，而是气温骤降、昼夜温差大，水气遇到寒冷的天气凝结成的。
三、品美食，感受节气习俗
心想“柿”成：
俗话说“霜降吃柿子，不会流鼻涕。”霜降前后柿子开始成熟，皮薄肉鲜味美，营养价值高。柿子不仅御寒保暖，同时还能补筋骨，柿子有的会被人直接食用，有的会被做成柿子果酱、有的会被做成柿饼，今天就和老师一起来做甜甜的柿子酱吧！
一、清洗小柿子
二、剥柿子
把柿子剥开，仔细观察柿子的内部构造。小朋友们发现柿子有一层薄薄的皮，打开以后里面有许多果肉，在动手操作中体验着快乐，锻炼手部的灵活协调。
三、挖柿子肉
和小伙伴们一起开动小手，挖一挖，转一转，哇！软软的、黄黄的果肉挖出来了，小朋友们忍不住尝一口。
四、将柿子果肉集中放进锅里。
五、加入白糖，小火熬煮，香味马上就出来啦。
六、将果酱抹在面包上，柿子酱成品出炉啦!
孩子们小心翼翼的把柿子酱抹在面包片上，满脸洋溢着幸福的感觉，品尝着亲手自制的柿子酱面包，乐在其中！
吃着香甜的柿子酱面包，许下“柿柿如意”的美好愿望。
把温暖分享给他人，也是个不错的选择哦。
四、趣玩霜降
"柿"事如意：
一个个红红的柿子中，
寄托着满满的祝福，
祝你“柿”事如意！
霜降至，秋意浓， 寒在身，情在心。各种颜色的落叶为大地披上了一件美丽的衣服。小朋友们利用放学回家的简短时间走进秋天，感受美好的景象！
此次活动的开展，不仅使幼儿知道节气与气候变化等方面的关系，对中国的传统文化有了更多的了解，而且使孩子们树立亲近自然、保护自然的意识和观念。霜降到，入深秋，小朋友们在这提醒大家霜降时节，天气越来越凉了，要注意增衣保暖！
— — 广昌县驿前镇中心幼儿园
2023年10月29日
撰稿人：李童
编辑人：陈菁
审核人：赖盱琴