敬天下老人，扬中华美德，九九重阳节，浓浓敬老情。为提升辖区老年人的食品安全意识，关爱辖区老年人的身心健康，让其感受到社会的关爱和温暖,2023年10月20日上午，观湖街道办和观湖监管所组织观湖街道“一街一车一室”在辖区开展“九九重阳敬老情”，守护食品安全快检专项活动。
活动中，工作人员通过派发宣传资料、现场讲解等方式向社区老年人介绍日常饮食中的食品安全小知识，近距离地解答他们关于食品安全的一些疑问，针对老年人特别关注的保健食品，工作人员建议大家在选择和使用保健食品时应注意其安全性，一定要选择正规渠道购买保健食品,根据自身的健康需求来选择适合自己的产品。
此外，考虑到老年人随着年龄的增长，身体机能逐渐下降，对食品的消化吸收能力也相应减弱，因此老年人在饮食方面需要更加注意食品安全问题，工作人员也给他们提出一些小建议：
一是食品的选择。老年人在选择食品时，应选择新鲜、干净、无异味的食品，尽量避免选择过期、变质、霉变、有异味的食品。同时，老年人应该尽量避免食用生食、半生食的食品，如生鱼片、生蚝等。
二是食品的储存。老年人在储存食品时，应该注意食品的保存方式和时间，尽量避免将食品放置在温度过高或过低的环境中。同时，也应注意食品的保存时间，尽量避免长时间保存，以免食品变质。
三是食品的烹饪。老年人在烹饪食品时，应该注意食品的烹饪时间和温度，尽量避免食品过熟或过生，以免影响食品的口感，影响肠胃的吸收。
本次活动内容丰富，引人入胜，让老年人收获了一系列食安小知识。下一步，观湖快检室将着力在“控制食安风险、优化为民服务、强推食安宣传”上下功夫，紧抓食安宣传和食安快检两个工作重点，围绕“什么是健康食品”、“怎样吃才安全”等老年人重点关注的热点话题，全方位、多层次、多角度开展食品安全科普宣传，依法保障老年人的合法权益，提高老年人的幸福指数，走进市民生活，促进社会和谐。