开平市三埠祥龙幼儿园
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开平市三埠祥龙幼儿园【幸福课程】——“冬瓜”先生的故事

2023-12-06 阅读2156

  苍城是大开平的一个镇,苍城镇的冬瓜非常出名,味美、鲜甜。冬瓜,是重要而熟悉的日常蔬菜,更是能制作出各种美味菜肴。为了丰富孩子们对冬瓜的认识、激发孩子对冬瓜的了解、对瓜果的热爱和养成良好的饮食习惯等,我们班结合《谭碧冬瓜》主题和孩子们展开了一场冬瓜的盛宴。

认识冬瓜

        在活动中,孩子们了解冬瓜的外形特征;冬瓜的营养价值;丰富多样的冬瓜美食;冬瓜的种植要领等,孩子们知道了冬瓜的背后故事……让我们一起来看看孩子们眼中的冬瓜是什么样子的?

👧琪琪:“冬瓜有什么不一样的呢?”

👧小楠:“冬瓜有大,也有小的”

👦小鑫:“哇,这是什么瓜?好大呀”

👧悦悦:“哟,原来冬瓜长这样的……”

👧彤彤:“原来冬瓜的种子藏在这里面的!”

👦小文:“冬瓜有什么营养呢?”

👦小正:“原来冬瓜皮、冬瓜籽可以当药用啦!”

👧小颖:“冬瓜肉:消暑止渴,利尿消肿,适合夏季食欲不振!”

👦华华:“冬瓜可以做什么美味的菜肴?”

👦睿睿:“冬瓜可以做冬瓜汤哦~”

👩‍🦰老师:“孩子们在冬瓜主题馆里,了解冬瓜的生长历程吧”!

种子

种子发芽

长出叶子

开花

结瓜

         冬瓜可以焖排骨

         哗!冬瓜还可以雕花哦~

        冬瓜富含维生素C和水分,能补充人体需要的矿物质和维生素,是秋季补水的绝佳营养品,通过不同感官带领幼儿去认识冬瓜,了解冬瓜,让孩子们喜欢上冬瓜,进而培养幼儿健康的饮食习惯,建议大家不妨尝试一下!

趣味冬瓜 

让我们一起洗一洗、切一切、晒冬瓜!

 种植冬瓜

        对孩子来说,种下的不仅是冬瓜种子,还是自己的爱心和期望。种下冬瓜苗后,孩子们每次都争着去观察,给心爱的冬瓜浇水、施肥、除草,看有没有长出新的小芽芽!

       👦“我看书本说,播种东西之前要把泥土松一松。”

       👧 “是啊,种植前把泥土松一松,让泥土更软,种子宝宝才有一个舒服的环境成长哦!”

       👦  “可别忘了给种子宝宝浇水,多喝水才能长大。”

        👧“我们要经常来这里看望种子宝宝,看看是不是喝水多才能长得更快。”

采摘冬瓜

       俗话说瓜熟蒂落,冬瓜儿也是不例外,当它长到四五十天的时候,它的藤儿就开始慢慢的枯萎了,没过几天,只需轻轻的把藤儿一拔,成熟的瓜儿就会从瓜蒂上分离开来。

       “这么大的冬瓜我们要怎样运回课室呢?”

       “我有办法,用个小推车运回去。”

       “可是,小推车上不了楼梯,太麻烦了。”

        “那我们叫多几个小朋友帮忙吧。小朋友快快来,我们一起搬冬瓜。”

  “三二一,加油!加油!加油!”大冬瓜又壮又大,伴随着孩子的加油声,我们几个小伙伴合作把冬瓜运到了课室,真的太重啦!

  品尝冬瓜

       冬瓜可以做糖水。

       冬瓜可以煲汤。

       冬瓜可以用来炒肉片。

       我们把自己种的冬瓜带回家里,小朋友个个变身小厨师,把冬瓜做成了美味佳肴。果然,付出劳动,收获的冬瓜是最香的!

  在这为期两个多月的冬瓜种植活动给幼儿带来了神奇、独特的体验,通过自己的亲身经历:播种、观察、浇水、采摘、烹饪等过程,体验田间劳作的艰辛及乐趣,也真切了解了冬瓜的生长变化,让孩子们尊重劳动、热爱劳动、感受劳动的快乐!

       

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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