以食物为载体，通过小朋友们自己动手制作食物，培养出拥有良好生活能力和生活态度的宝贝，收获自己动手制作的成就感，乐意自己吃饭。10月28日下午小（2）班小朋友走进建发“海物小聚”，由寿司糕点师为同学们带来了一节有滋有“味”的社会实践活动——寿司DIY。
活动前，工作人员把每个小组的桌子铺上整洁的桌布，摆上丰富的食材，让整个活动显得很有仪式感。一切准备就绪，准备开始动手做寿司啦🍣
了解起源
你知道吗?寿司其实起源于我们古老的中国，在距今1800年之久的汉代，人们为了保存粮食，把米和鱼一起腌制，创造了第一代寿司叫做“鲊”。在宋朝年间，中国战乱不断，寿司正好为逃难百姓解决了储藏和携带，也逐渐的变得种类多，人们不仅仅用鱼类来制作寿司，开始使用蔬菜、肉类、甚至贝类食材制作寿司。到公元700年，寿司才流传入日本，后来在日本广泛流传。
寿司讲解
糕点师跟大家细心的讲解做寿司的步骤，并一一的帮助和指导小朋友们制作寿司的过程。
小朋友在和爸爸妈妈的共同协作下，完成了一个又一个可爱美味的寿司🍣
寿司制作完成了，同学们看着盘里摆好的寿司已经垂涎欲滴了。大家迫不及待的品尝起来，吃着自己制作的寿司，心里美滋滋的。
每个小朋友做的寿司获得寿司“师傅”的肯定，“师傅”还特别为小朋友们准备了小礼物🎁
本次社会实践活动，不仅让孩子们体验了制作美食的快乐，增强了动手操作能力，丰富了生活经验，也拉近了孩子、家长之间的距离，为学生的健康成长起到了积极的推动作用。
本视频为活动现场制作花絮。
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