做一道菜——西红柿炒鸡蛋

　　今天我在奶奶的帮助下，做了一盘西红柿炒鸡蛋。首先切西红柿，奶奶告诉我要把西红柿切得大小差不多。

　　然后准备3个鸡蛋，然后先要把鸡蛋在碗的边上敲一敲，把鸡蛋壳敲破露出蛋清，把蛋壳剥开将里面的蛋清和蛋黄倒进碗里，放点盐，接着用筷子快速搅拌。

　　第三步，将少量猪油倒进锅里，油烧好后放入调好的鸡蛋，快速用锅铲翻炒。鸡蛋炒好后倒入碗里。

　　第四步，把切好的西红柿倒入锅中翻炒，西红柿炒好后把鸡蛋倒入锅中一起翻炒。

　　好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了，真香！