筷子文化源远流长,是中国人必备的饮食工具,虽然我们每天吃饭都在用它,但是各位小朋友你们又对筷子🥢有多少了解呢?那么就跟随我们来学习一下吧!
1.标准的筷子长七寸六分,代表着人的七情六欲,七情为:喜、怒、惊、悲、思、恐、忧,六欲为:眼、耳、鼻、舌、身、意。
2.在中国的餐桌礼仪文化中,筷子占据了很重要的位置。古人对筷子的要求是一头圆、一头方,圆象征的是天,方象征的是地,对应则为天圆地方,这是中国人对世界基本原则的理解,中国人讲究“阴阳两和”、合二为一”,意求圆满和谐。
3.用五根手指使用筷子,代表着金、木、水、火、土,五行相生相克。没有生,事物就无法发生和生长;没有克,事物就无法维持正常的协调。
4.手握筷子中间,代表着人居天地之间,天地人三合。
了解了筷子的历史之后接下来由曹承旭同学为大家讲解餐桌上的礼仪。
1.脏筷:忌用筷子在盘里扒拉夹菜。
2.指筷:不能拿筷子指人,这是非常不礼貌的行为。
3.吸筷:即使菜上有汤汁也不能嘬筷子。
4.泪筷:夹菜时不干净,菜上挂汤淋了一桌。
经过我们的介绍,小朋友们都对筷子的文化有所了解了,那么筷问快答环节来了:以小组为单位,根据每组纸条上的题目,派出代表进行答题,答对的小组可以获得通关印章。
筷问快答环节每个小组表现都很优秀,下面来到动手环节——天下武功唯筷不破。
这个环节考验的是每个小朋友对于筷子的使用,需要每个小组的成员将黄豆、花生和绿豆这三种豆子成功夹到自己的碗里,中途不能掉落。所有队员完成任务才算通关完成。
活动已经进入了尾声,感谢各位小朋友的积极参与,希望蒲公英志愿小队的活动能给大家带来不一样的感受。
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