为了促进家园共育,我们充分挖掘、利用家长丰富的教育资源,大同中心幼儿园中四班开展了本学期“家长进课堂”活动,我们有幸邀请到了傅忆芃妈妈走进我们的课堂,为孩子们带来了精彩有趣的美食活动。
我们今天主要的任务是把柿子做成柿饼。让孩子们懂得在等待的过程中感受食物的美好。接下来,就让我们开始来制柿饼吧!
识柿子
孩子们跃跃欲试,首选老师为我们讲了柿子好处。原来它不仅黄灿灿的很好看,还能止咳、清热,有很多好处。但是喝牛奶就不能吃柿子了。来源于生活的活动,让孩子们增长了经验、丰富了知识。
柿子去皮
孩子们在一一妈妈的带领下一起给洗干净的柿子削去皮,注意要保留柿子的蒂和柄哦!
切柿子
把柿子切成一片一片的,方便晾晒
晒柿子
最后,一一妈妈和孩子们一起用线系住柿子的柄,再把它们一个一个挂在有太阳、通风的地方晾晒。
食用柿子的注意事项:
1.空腹不能吃柿子;
2.控制食量,不宜吃太多;
3.吃后要漱口;
4.柿子皮不能吃;
5.不要和蟹、鱼、虾同吃;
6.糖尿病人不宜食用。