十月二十六日下午，同学们迫不及待的走出教室，去上一堂有趣而充实的烘焙课。在此，我将分享我在烘焙课中深刻的个人体会。
在课上，烘焙老师取出了各种材料，给同学们演示了制作饼干的第一步。面粉，鸡蛋，淡奶油……几种原料被搅在一起的瞬间，整个教室里都充溢了浓浓的香味。然而下一个步骤，打发面团，可没那么简单。同学们费尽九牛二虎之力，在齐心协力，团结互助下，完成了这略有困难的任务。
面团打发好后，老师教大家用裱花袋挤出曲奇饼干。同学们一一动手尝试，都亲手做出了自己的饼干。担任课代表班干部的同学，也为每位课任老师制作了独一无二的专属饼干。
烤好的饼干又香又甜，松脆酥软，同学们脸上洋溢起幸福的笑容。
在课程中，我们不仅学习了烘焙的基本知识，如材料准备、烤箱操作等，还掌握了更多高级技巧和独特烘焙方法。通过实践操作，我们也逐渐领悟到了烘焙的真谛，那就是用心去感受每一个烘焙作品的成长过程。