煎炒烹炸,做出绝色美味:
刀工细腻,切出多彩人生;
酸甜苦辣,出炉幸福大餐!
"长垣厨师遍天下,刀勺声里多名家,色香味形皆入化,赢得古今中外夸",是对长垣烹饪的真实写照。一道美味佳肴,必然色香味俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且可以使我们汲取更丰富营养,守护我们的健康。
长垣有着"中国厨师之乡"的美誉,自古就有尚厨之风。"长垣厨师遍天下,刀勺声里多名家,色香味形皆入化,赢得古今中外夸",是对长垣烹饪的真实写照。
我们一起来品一品他们的厨艺吧!💝
红烧肉制作过程
1.准备好五花肉,切块,要肥瘦都有
2.放在水里煮一会,出来沥沥水
3.热锅,放油,放入白糖,炒出糖色
4.把肉放入锅里,快速翻炒,使肉均匀染上糖色,放入老抽上上色
5.放入适量水,放入八角,姜片,孜然粉,胡椒粉,料酒,小火慢炖
6.多炖一会,大概30分钟,大火收汁即可
劳动的过程虽然有的时候会很辛苦,甚至枯燥,但却能让人体会到劳动的艰辛,还可以从中享受劳动的快乐和直到完成这次劳动获得的成就感!
生活如此美好,珍惜每一天!