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探秘非遗油茶文化,感悟传统木龙榨技艺魅力

创建于2023-10-28 阅读336

         2023年10月24日、25日,江山第二中学研学实践之行来到芳村黄老汉油茶基地。

       “读万卷书,行万里路”,离开封闭的学校教育,来到开放的大自然中和社会,让同学们对大自然和社会进行观察,研究和体验!做到在实践中学习,在学习中实践,增长知识,开拓视野,播种绿色生态!

紧跟研学老师的步伐,到油茶种植基地了解油茶的种植历史,辨别油茶树的种类、了解油茶的生长特性等。

同学们来到晒场对经过“堆沤”曝晒和新鲜油茶果进行观察。

有奖竞答活动环节同学也是异常的积极,充分体现出了孩子对油茶文化的兴趣。

同学们的用餐点是芳村特色油茶佳宴,油茶宴的所有菜品都采用非遗木龙榨榨出来的山制作。

在活力营中,同学们参加了茶籽分拣比赛。老师也是在一旁对同学传授了将油茶外壳和果实分离的劳动经验。

来到木龙榨工艺坊,老师对木龙榨工艺碾末、筛粉、炒粉、蒸粉、包饼、进仓、叠龙、撞榨等工序进行讲解,当看到巨大的碾盘在快速旋转运作着,同学刚分拣的油茶籽也都变成了细细的粉末时,同学也被深深的震撼到了。

  同学们在榨油老师傅的带领下感受和体验木龙榨的最后一道工序撞榨。这在师傅的手中运动自如的撞杆,到到了同学们手中就变得“不听话”了,但同学们都没有退缩,而是跟着老师傅认真的学习着!

  在体验纯山茶油唇油的制作中,通过老师的对山茶油知识的讲解,同学们对山茶油有了更加深刻和全面的了解。不少同学都表示要亲手制作一支绿色,健康的纯山茶油唇油送给妈妈,将爱和行动融为一体!

恰小少年

风华正茂

愿小少年

记住成长的快乐!

认真学习

用你们所学的知识来传承非遗和创新!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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