10月27号，在香气四溢的烘焙教室里，初一6班的同学们聚集在一起，体验独属于我们一中南海的特色烘焙课。烘焙课是一堂家校合作的劳动课，让孩子学会在动手中体验快乐，让家长感受孩子的成长。今天我们的主题是DIY——发现自己动手能力。
前调
同学们聚集在一起，专注地听我们一位专业烘焙师家长，讲解如何制作蛋糕的知识。从如何打发奶油，烤蛋糕胚，到最后一粒水果的摆放，同学们已经迫不及待地像开始自己的创作。
分工合作，拿刀切出大小均匀的芒果块，不比做题简单。但是也难不倒我们心灵手巧同学，这一刀一试都透露着干练。同学们聚集在一起学习机器操作，怎样打发奶油，看着粉白相间的油脂蓬松起来，奶香弥漫在手指间。大脑中，关于自己的小蛋糕已经勾画起来。
中调
大脑的构想和真正的作品之间，佛若有一道银河。同学们拿着涂抹刀，不熟练地动起来。挖出一勺奶油，轻轻地涂抹在黄色蛋糕胚上，用涂抹刀平缓轻柔地向左向右，或旋转地抹匀奶油，期待呈现出丝滑的感觉，原来这么难。回想刚刚烘焙老师讲解的一切，不由感叹，果然是眼睛学会了，但手嚣张地叫着：“我还不会”。
五彩缤纷的装饰糖，让同学们眼花缭乱。学会舍取，也是一项生活技能。简单、多彩各有千秋，无论怎样，都是自己的劳动所得。
后调
在小小的知识竞答中，同学们结束了一节不一样的劳动课。大家分好小组，彼此合作，用“特种兵”式的速度，清理了我们的战场。洗、擦、摆、归于原位，烘焙教室整洁如初，但空气中记录我们从头到尾的那一抹香甜，依旧浓郁。并且将长久的留存在我们初一6班这个大家庭中。