《3—6岁儿童学习与发展指南》中指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，要创设丰富的教育环境，最大限度的支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获得经验的需要。”
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秋末冬临，幼儿园农场里的一排排绿油油的大白菜格外引人注目，为了引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习，同时从幼儿的年龄特点出发，我们开始了一场与大白菜的“奇妙之旅”.......
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识白菜——一颗白菜🥬的秘密
带领小朋友们了解生长过程
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认识白菜的不同层的秘密和吃法
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想白菜——探索如何作用工具摘白菜，运送白菜
小朋友们通过绘画将自己的想象如何运送白菜🥬摘白菜展现在了画本上，让孩子们其需求和想法也通过图画方式进行大胆富有想象力的表达。
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有的小朋友还想象到了，如果有一辆高高的拉货车就可以装很多层的蔬菜，菜园里可以摘西红柿，白菜，萝卜，小朋友们一起摘放在我的多层货车里，幼儿园迎来了大丰收那也太开心了嘿嘿😁。
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小朋友将自己的想法踊跃的表达了出来，画面的中小朋友分工明确，有的推小车，有的帮忙一块拔，还有排成一排的小鸟🐦，描绘出了一幅有趣生动的白菜丰收采摘图。
摘白菜——白菜丰收大作战
来到种植园了，老师先给孩子们讲解了如何收白菜以及收白菜时注意的事项，孩子们认真地倾听。在老师的带领下，小朋友们开始了白菜丰收大作战！
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孩子们小心翼翼的生怕弄断白菜的叶子，他们一边拔一边讨论，原来白菜是由白菜根、白菜茎、白菜叶和白菜心组成的。尽管手上、身上沾着泥土，但是孩子们脸上尽是欢笑和满足
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伴着冬日的阳光，孩子们在农场里欢声笑语，菜园里瞬间充盈着孩子们快乐的笑声，每个小朋友都沉浸在劳动的过程和收获的喜悦里。
遵循《指南》建议：经常带幼儿接触大自然，激发其好奇心与探究欲望。为幼儿提供一些有趣的探究工具，用自己的好奇心和探究积极性感染和带动幼儿。
亲近白菜——咔嚓
一起来亲近接触下我们的白菜🥬和我们的白菜合个影吧
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画白菜——百财
《指南》中指出:艺术领域学习的关键在于充分创造条件和机会，在大自然和社会文化生活中，萌发幼儿对美的感受和体验。为此，老师们在活动中精心地研究和探讨，最终确定让孩子们制作白菜拓印画。
小朋友们用灵巧的双手制作美丽的白菜画，大家快来看看我们的作品吧！
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有这美好意义的白菜(百财）画好喽
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品白菜——感受食物的美味
回到家后小朋友们也都去品尝了大白菜，幼儿多吃白菜可以起到消食、提高免疫力、补充维生素C的作用。白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅，对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用
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食之我采、食之我摘，静静地咀嚼，轻轻地回味，这便是大自然的味道吧！
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通过“探秘白菜”主题课程中，小朋友们体会了劳动的辛苦，感受丰收的喜悦，体验创作的乐趣，从实践中获取体验。
大自然，大社会都是活教材，有太多的秘密值得我们去探索，太多的故事等待孩子们去创造，期待与小朋友们共同探索更多有趣的事物，让我们敬请期待吧……