好吃的叶子——中三班班本课程故事

中三班
创建于2023-10-27
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故事背景

小朋友们非常喜欢自己亲手种植的小菜园,每天都会问今天去不去看小菜园?什么时候去呀?

这天,他们来到了小菜园,开始观察着小菜园里又有什么新变化。

是我们播种下去的油菜花发芽啦!     嫩绿嫩绿的小苗。看它们长得多好呀!🌱

咦?小朋友们大声喊了起来,发生什么事了?

👦:老师老师,你快看,这个叶子怎么了?

👧:全是洞洞!

哎呀!是小叶子都被虫子给啃光啦

👧:哇,叶子被吃掉了!

👦:叶子都要被吃完了!是坏虫!

《指南》中指出,亲近自然,喜欢探究是5-6岁幼儿发展的天性,指出幼儿能在探索中有所发现时感到兴奋和满足,能经常动手动脑寻找问题的答案,对自己感兴趣的问题总是刨根问底。

小朋友们发现了叶子上出现了很多大洞、小洞通过提问知道了叶子是能被小虫子吃掉的,这让我们产生了引导幼儿继续探索叶子的吃、用、功能等方面的知识。

谁可以吃叶子

在小菜园通过自己的发现,我们知道了小虫子吃叶子,请小朋友们把自己观察到的现象运用绘画的形式展现出来吧!

除了小虫子吃叶子,请小朋友们在幼儿园里找一找,还有谁吃叶子呀?

👧:我知道我知道,小菜园旁边的小鸭子也吃叶子!

    👩:哇!是的,我们养殖区里的小鸭子也是吃叶子的呢!你观察的真细心。那让我们一起去看一看小鸭子是怎么吃叶子的吧!

👦:快看,小鸭子们出来啦。

👦:好喜欢呀,它们在干什么?

👧:吃叶子吃叶子,还会喝水!

小朋友们发现了小鸭子吃叶子,还在老师的带领下一起去观察了这一现象。

👩:小朋友们喜欢小鸭子吗?

👧:喜欢!我要回家跟爸爸妈妈一起分享。

👦:我要把这件事讲给我的好朋友听。

👦:我想画出来贴在家里!

👧:我也想画小鸭子!

    👩:那我们一起来画一画小鸭子是怎么吃叶子的吧!

我家餐桌上的叶子

👧:老师,小虫子和小鸭子都吃叶子,我们每天吃的绿叶菜是不是也是叶子呀?

👩:是的哦,我们每天吃的蔬菜有一些就是叶子!

👧:所以我们也是吃叶子的


    ❗️ 有的小朋友提出了人能不能吃叶子的疑问,既然小虫子和小鸭子都可以吃,那么我们人也是可以吃的吧!从小昆虫、小动物的身上联想到自己,这对幼儿来说是一个非常的大进步,幼儿有了这样的想法应该及时抓住,继续深挖。


请小朋友们找一找家里餐桌上的叶子吧!

小朋友们在家里找到了许多叶子菜,有白菜、香菜、菠菜、小青菜······还用小手把餐盘里的小叶子们画了出来。

叶子可以怎么吃

小朋友们知道了小虫子吃叶子小鸭子吃叶子自己也能吃叶子,可是叶子是摘下就能吃的吗?他们展开了激烈的讨论:

👦:叶子可以直接吃呀,爸爸妈妈告诉过我生菜就可以直接吃!

👦:不是的,叶子不能摘下来就吃!我看过妈妈做饭,要先洗一洗!


小朋友们的讨论很有趣,都有自己的想法和生活中直接经验的体现,在老师的补充说明下他们知道了叶子怎么做的一般步骤。


👧:因为叶子在外面被风吹被雨打,所以要先给它洗个澡!把它身上洗干净,再把不要的地方掰掉,然后就可以烧成很多很多不一样的菜啦!可以煮、炒、蒸、凉拌、烧烤、包着肉吃······

小朋友们回家在餐桌上都大口大口吃起了叶子菜,觉得叶子太美味啦,还能帮助小朋友们长个子,变强壮!以后还要多吃一些!

叶子能染色

小朋友们一起创作出了自己想要怎么吃叶子的图画,还想要继续和小叶子们玩耍。

我们收集了家里不用的白布条,请小朋友的家长带来了一台榨汁机,扎染游戏开始啦!

红色的汁水!这是什么叶子呀?原来是红苋菜呀,这个颜色可真好看。

最爱吃的菠菜是绿色的汁水呢,染在白色布条上好香呀。

小朋友们非常喜欢有趣的扎染游戏,都想去试一试自己能染出来什么样的颜色,从游戏中他们了解了不同的叶子有着不同的颜色,有的深、有的浅,有的绿,有的红,感受到了大自然的奇妙之处,更加珍惜蔬菜以及爱护我们的小菜园。

课程反思:

在一系列的活动中,小朋友们由自己的观察发现到老师的引导探究以及家庭教育的辅助支持深度了解了叶子的作用、功能、价值。以游戏的形式充分激发了幼儿的兴趣,拓宽了幼儿的视野,和幼儿共同发现了自然中美的事物并且会自己记录下来、做出来。

作为教师,我们要遵循幼儿的成长的自然规律,不呆板教学,让幼儿在轻松的游戏环境中获得更多的知识和生活经验。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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