霜降是秋季的最后一个节气,也意味冬天即将开始。10月中旬以来,太湖小星星幼儿园中班组幼儿以二十四节气中的“霜降”节气为教育契机,以食育为切入点,开展了“舌尖霜降”活动。活动旨在让幼儿在霜降节气中感知多样的传统文化,了解霜降的相关习俗和知识。此次活动分为:节气课堂、寻找秋实、一路“柚”你、心想“柿”成。
节气小课堂开课啦!我们知道,霜降是二十四节气之一,霜降之后气温开始下降,夜晚空气中水蒸气在地面或植物上凝结成霜。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,霜降的到来意味着天气更冷,露水凝霜,草木开始落黄,呈现出一派深秋景象。
寻找秋实
我们一起去户外寻找霜降的足迹吧!
一路“柚”你
霜降秋色尽,饮茶正当时。让我们一起来制作冰糖柚子茶吧!
先用盐搓洗柚子
再剥出柚子果肉
开始熬制冰糖柚子茶
好喝的冰糖柚子茶
心想“柿成”
俗话说:“霜降吃柿子,不会流鼻涕”。 小小的柿子中有着大大的玄机,孩子们尝试自己动手制作柿饼啦!新鲜的柿子慢慢晒,就能变柿饼吗?我们拭目以待吧……