为全面推动《国民营养计划（2017--2030年）》和《健康中国行动（2019--2030年）》之合理膳食行动有效落实，培养具备面向公众提供营养相关咨询、指导与宣教能力的营养指导员队伍，不断满足人民群众营养健康需求。根据省卫健委的统一安排部署，我市承办了河南省营养指导能力提升实践技能培训工作，于10月26日--27日，在许昌市三鼎华悦大酒店，开展对平顶山、漯河两地市营养指导能力提升实践技能培训，市疾控中心、市中心医院积极协办。
10月26日上午，在三鼎华悦大酒店会议培训中心隆重举行开幕式，郑州大学第二附属医院临床营养科主任贾润萍、许昌市卫健委综合监督与法规科科长陈华出席开幕式，开幕式由陈华科长主持并致欢迎辞，来自平顶山、漯河两地市共计80余名线上理论成绩合格参加此次培训。
陈华科长首先对贾润萍主任和各位学员、同仁们的到来，表示热烈的欢迎；对河南省卫健委对我市合理膳食工作的大力支持和信任表示衷心的感谢；同时，对前来培训的学员表达了殷切的希望和美好的祝愿。希望各位学员作为营养指导工作的执行者和传播者，充分认识开展此次培训的重要意义，切实把学到的理论知识，在本次实践中得到升华，做到知行合一，并希望各位学员借此机会到许昌多走走看看，领略一下三国文化古城的魅力。
开幕式结束后，郑州大学第二附属医院临床营养科主任贾润萍为大家倾情开课，生动讲解“合理膳食 助力健康河南”。
在为期两天的培训工作中，许昌市中心医院临床营养科赵伟红、付学勤、何孟岩、王杨、赵宵帝、徐倩等几位老师，认真为大家授课，五位老师的课程设计紧扣时代和实践技能培训主题，为大家准备了生动活泼、可操作性强、并兼顾学员学习层次的不同而多样化的课程。培训结束后，两地市的学员对老师的授课十分满意，均表示通过此次培训收获满满。参训的学员，克服工学矛盾，风雨无阻前来学习，用心听讲，在课堂上积极与老师互动，交流思想，每一堂课，座无虚席。
近年来，我省通过线上理论和线下实践技能培训相结合的培养方式，一支富有营养实践能力的指导员队伍，正逐步形成，正朝着“到2030年，每万人不少于1名营养指导员”的工作目标，稳步迈进。我市作为省定首批营养指导能力提升实践技能培训和营养食堂建设试点，先行完成了本地市的学员及师资培训，总结经验与心得，传帮带教，开展对周边地市的实践技能培训工作，充分发挥我市作为省级营养指导员实践技能培训试点的示范带教作用，为建设健康河南增砖添瓦，为建设健康中国尽一份绵薄之力！