"食品安全系万家，监督管理靠大家"。为促进小作坊、小摊点质量水平提升，推动食品“三小”规范化标准，增强经营者的食品安全意识。曲周县市场监督管理局建立食品安全小作坊、小摊点“红黑榜”公示制度；将诚信守法、操作规范的小作坊、小摊点通过“红榜”向社会广大消费者公示；将落实食品安全制度不规范、卫生不符合食品安全条件要求、违反食品安全法律法规的小作坊、小摊点通过“黑榜”向社会广大消费者公示。现将本期“红黑榜”名单公布如下：
红榜名单一：金佰佳烘培
上榜理由：证照齐全、卫生整洁、操作规范、台账记录完整。
红榜名单二：王家熟食店
上榜理由：店内证照齐全、卫生整洁、人员操作规范、进货台账记录完整。
上榜理由：店内证照齐全、卫生整洁、人员操作规范、进货台账记录完整。
红榜名单三：麦香园蛋糕店
上榜理由：店内证照齐全、卫生整洁、操作规范、进货查验台账记录完整。
上榜理由：店内证照齐全、卫生整洁、操作规范、进货查验台账记录完整。
红榜名单四：刘氏老字号卤煮
上榜理由：店内证照齐全、操作的间卫生整洁、人员操作规范、进货查验台账记录完整。
上榜理由：店内证照齐全、操作的间卫生整洁、人员操作规范、进货查验台账记录完整。
红榜名单五：张家熟食店
上榜理由：证照齐全、卫生整洁、操作规范、台账记录完整。
上榜理由：证照齐全、卫生整洁、操作规范、台账记录完整。
红榜名单六：萱萱烘培
上榜理由：证照齐全、卫生整洁、人员操作规范、进货查验台账记录完整。
上榜理由：证照齐全、卫生整洁、人员操作规范、进货查验台账记录完整。
黑榜名单公示如下：
黑榜名单一：伴你烘培
上榜理由：卫生条件较差、食品存放不符合卫生要求、操作不规范。
黑榜名单一：伴你烘培
上榜理由：卫生条件较差、食品存放不符合卫生要求、操作不规范。
黑榜名单二：陈金华小摊点
上榜理由：卫生条件较差、操作不规范。
上榜理由：卫生条件较差、操作不规范。
黑榜名单三：薛庄桥头小摊点
上榜理由：卫生条件较差、操作不规范；
上榜理由：卫生条件较差、操作不规范；
黑榜名单四：薛庄桥头小摊点
上榜理由：卫生条件较差、操作不规范。
上榜理由：卫生条件较差、操作不规范。
黑榜名单五：薛庄桥头小摊点
上榜理由：卫生条件较差、操作不规范。
上榜理由：卫生条件较差、操作不规范。
榜名单六：安寨王家熟食传统原汤肉
上榜理由：卫生条件较差、操作不规范。
上榜理由：卫生条件较差、操作不规范。
下一步，我分局将继续贯彻落实食品安全法等法律法规，督促“三小”服务提供者主动落实食品安全主体责任，通过开展高质量执法服务，加大食品安全社会参与度，筑牢食品安全防护堤，全力保障辖区人民群众舌尖上的安全。