为了加强幼儿园食品安全管理工作，普及食品安全知识，增强孩子们的食品安全意识，营造良好的食品安全校园环境，同时加强教职工应对突发事件，尤其是食品安全事故的处置能力和应对措施，保证全园食品安全应急事故处置工作的顺利开展，有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害，策底镇中心幼儿园于开展了食品卫生安全系列活动。
食品安全我知道
首先由我们的老师讲解了食品安全知识，引导幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它们说"不"，培养幼儿良好的饮食卫生习惯！购买食品时要注意查看食品的安全标识、生产日期、保质期等，才能买到安全健康的食品。
食品安全小课堂
为增强全园师幼的食品安全意识，不断提高师幼对食品安全知识的认知水平和自我防范能力；本活动，主要由两部分构成，第一部分教师观看视频；第二部分教师组织幼儿观看视频，引导幼儿认识什么是垃圾食品、腐烂变质食品、过期食品、不卫生食品等，使幼儿认识到这些食品对人体的危害，教育幼儿远离这些食品，形成家园合力齐抓共管，确保幼儿健康快乐成长。
食品安全小演习
午点过程中大一班有幼儿胃部不适、腹痛呕吐等类似食物中毒现象。
班主任老师立即上报食品安全领导小组，安排保健人员并查看幼儿情况，将该幼儿带至保健室进行查看观查。
班主任联系家长，对身体不适幼儿进行详细排摸和登记，做好沟通工作并将疑似幼儿送往医院。
保育老师立即开窗通风，按要求将幼儿呕吐物装袋、封存，并做好标识，对班级进行全面消杀。
安排相关人员保护好食堂现场，将食堂食品留样与专柜冰箱及班级水源进行封存，并做好记录，配合相关部门调查取样。
安抚情绪、协助调查，班级老师对幼儿进行安抚教育，稳定幼儿情绪，做好幼儿心理疏导。
民以食为天，食以安为先。本周食品安全系列活动的开展，让全体师幼对食品卫生安全有了更进一步的认识，提高了师幼应对突发卫生事件的能力，而且检验了全园应对食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力，对进一步加强幼儿饮食安全管理，保障幼儿健康成长发挥了积极作用。我园将持续做好食品安全工作，加大食品安全管理力度，切实保障师幼的饮食安全，全力以赴为全园师幼的生命安全保驾护航！