民以食为天，食以安为先。为了切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理，确保学生饮食安全，2023年10月25日，我校开展了2023年下学期食堂开放日活动。此次活动每班邀请了一位家长代表走进校园，“零距离”参观食堂并体验用餐。
活动开始前，各班主任向家长发出了邀请，诚挚地邀请家长们前来参加食堂开放日活动。上午10：30，家长们应邀来到学校会议室签到。
总务主易老师主持召开食堂开放日交流座谈会。会议上张海涛校长对家长们的到来表示热烈欢迎，并代表学校向各位家长介绍了食堂今年来的改变，并介绍了食堂从进货源头，到学校、到配菜台、再到操作台、最后到打菜桌上，各个环节的流程和模式，做到让学生吃好、吃饱、吃的卫生。
随后，为了让家长代表们对学校供餐工作有更加真实全面的了解，对学生用餐安全更加放心，家长代表们在张校长和易老师的带领下到食堂参观，并在就餐区进行就餐。
张校长和易老师一边带领家长参观，一边详细向家长介绍食堂的工作环境、工作流程、食物的来源以及烹饪过程、食堂的安全卫生等相关情况。规范的操作流程、干净整洁的用餐环境给家长们留下深刻的印象。
品尝饭菜过程中，家长朋友们对学校的菜品给予了肯定，纷纷对同学们的午餐表示满意。
就餐后，家长朋友们回到会议室对学校的饭菜质量、卫生条件等各方面进行了综合评价，填写了食堂满意度调查表，并对学校坚持做好食品安全管理给予了高度的评价和认可，并给予我们学校厚望，希望我们学校首要保证食材的安全，孩子是我们共同的未来，希望我们的未来越来越好。
本次食堂开放日活动，切实增进了学生家长对学校食堂食品安全情况的了解，拉近了家校距离，让学校食堂的各项工作更加透明化、直观化。泉水小学将以此为契机，让更多家长参与到学校食堂工作的监督与管理中来，也将以此为动力，朝着更规范、更科学的目标前进。
编辑：易伟
一审：刘秀英
终审：张海涛