巡店时间：10月25日
巡店人员：李幼珍、汤轶、熊嫚、夏春蕾、郭纯
评分：营运95分、食百94分、生鲜93分
亮点
营运：
1、顾客节氛围较好，横幅张贴，吊旗悬挂；
2、员工仪容仪表规范，有叫卖、有营销口推；
食百：
1、堆位、端架突出陈列重点单品；
2、活动宣传执行，对应插放；
3、季节性商品陈列调整；
4、火锅季突出、集中陈列；
生鲜：
1、应季蔬果陈列突出、丰满；
2、水产有应季大闸蟹。
待提升点
营运：
1、门帘搭放；
2、宣传张贴墙面；
3、鱼池抄网未悬挂，地面未清洁；
食百：
1、类别折扣打印错误；
2、边网补货不及时；
3、地堆部分未垫底，高度不够；
生鲜：
1、水果补货不及时；
2、鲈鱼无货；
3、羊肉缺宣传；
4、袋米单品货量少。