为进一步发展碾张冬谷试验种植，提高农业技术水平，扩大冬谷种植面积，10月25日下午，在乡政府一楼会议室组织召开冬谷种植技术专题培训。此次培训特邀山西农业大学研究员姚建民做讲座，乡农业工作人员及全乡种植大户等40余人参会。
培训会上姚建民研究员就冬谷种植的地块整理、品种选择、农机适用、地膜覆盖、播种时间、防冻防寒、病虫害防治进行详细的讲解，在讲解到种植技术要点时，与种植户就相关问题进行了探讨，他讲到碾张地区种植的小米历来品质上乘、市场认可度高，但冬谷种植不同于春播，要在11月中旬前将土地旋耕镇压好，宜选择抗除草剂、抗寒和抗倒伏品种，使用农机具完成铺膜、覆土、打孔、播种、镇压等流程，提升机械化作业水平，要把播种时间控制在12月初，防止种子在冬季发芽，把种植密度控制在3.5万株每亩左右，最大化亩产量。姚建民研究员强调冬谷成熟后品质佳、产量高、市场销路好，是产业振兴乡村的好路子。种植户们纷纷反映，此次培训理论知识丰富，通俗易懂，对接下来做好冬谷的种植工作起到了良好的作用。
此次培训，进一步提振农户种植信心，力争完成全年冬谷种植目标，碾张还将持续联系专家技术人员深入田间地头开展技术指导，严格按照县委、县政府要求，积极完成并大力推广冬谷种植工作，为冬谷试验种植的提升发展营造良好环境。