为提高健康饮食观念，增加幼儿园食堂管理透明度。密切幼儿园与家庭的联系，充分发挥家长对幼儿园食堂工作的参谋、监督作用、促进幼儿园餐饮管理工作走向完善，10月25日，幼儿园开展了学校食品安全管理“校园开放日”活动。
本次活动共邀请16位家长参加。活动中工作人员组织家长参观幼儿园食堂、介绍食堂的食品原料进购渠道、加工程序、食堂环境、餐具消毒等情况。并邀请家长观摩幼儿进餐、品尝幼儿点心。并组织家长进行座谈，填写调查问卷。
下午15:20，各班家长代表如约而至参加我园“校园开放日”活动。
走进厨房，在相关负责人的带领下，家长们来到了食堂，进行了实地参观。了解食堂内的每日配餐、食品操作、器具消毒、食品留样，深入了解了食堂精细化管理的操作流程。
家长品尝饭菜，感受孩子们在幼儿园的完就餐规则和环境。饭菜好不好吃，尝一尝才知道。陪餐的意义不仅仅是“同吃”，更是“体验和交心”。陪餐活动陪出信任，也陪出责任。
会上，家长们对幼儿园一日生活十分满意，并提出合理建议，有利于幼儿园进一步提高食品安全管理水平。
本次幼儿园食堂开放活动让家长代表们零距离观看了学校食堂食品制作过程,家长们对我园学校食堂工作流程增加了了解。我们幼儿园也将一如既往的把小朋友的食品安全放在第一位，让家长们放心，更要让孩子们吃得开心。
编辑：杨晓虹
审核：许冰娜