民以食为天，食以安为先。食品安全是幼儿园日常工作的重中之重。为了增强幼儿的食品安全意识，本园特开展了幼儿食品安全，防食物中毒的演练，此目的增强幼儿的自我保护意识，不乱捡地上的零食及食用过期食品。
先给幼儿讲解有关食品安全的知识，让幼儿了解食用过期食品对身体的危害。
以实际演练教育幼儿不乱捡地上的食品吃，以及吃了过期食品后的身体反应，幼儿会出现腹痛，呕吐等症状，
通过演练讲解，孩子们都知道了地上的吃的不能捡，吃后会食物中毒，危及健康。
演练后，让幼儿自己知道看到地上的零食后的正确处理办法，捡起来扔到垃圾桶里不能吃。
通过本次演练，增强了幼儿的食品安全的意识，增强自我保护能力，让孩子深刻牢记食品安全的重要性，安全教育需要家园共育，家长要重视孩子在家的食品安全，一起引导教育孩子不吃地上捡的零食及食用过期食品，一起守护孩子的健康。