华保盛集团防城港市直机关食堂物业服务中心2023年3月工作月报

赵梦丽
创建于2023-03-31
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  3月人间,暖风徐来,花自盛开。防城港市直机关食堂也秉承初心,始终以“用心服务,用爱感恩”的宗旨,圆满完成各项工作,现将3月份工作汇报如下:

重点工作

  1.3月7日组织厨师食品、生产、消防安全稽查培训工作。


  2.3月15日防城港市机关后勤服务中心主任李俊美同志、防城港市直机关后勤服务中心四级调研员陈波同志组织召开会议,针对近期食堂菜品出现的各类投诉问题给出指导意见。

  3.3月21日防城港市直机关后勤服务中心膳食科副科长唐善林同志组织召开保障市“两会”工作部署,暨安全生产会议。

  4.3月31日防城港市机关后勤服务中心组织召开工作例会,针对近期食堂运营服务情况和客情汇总进行汇报工作。

亮点工作

  1.为提升品质服务,防城港分公司各项目负责人实行交叉检查对各个项目进行巡检工作,对于此次巡检中发现的问题都已整改到位。

  3.3月16日起实行每天早中晚开餐前的试菜工作。市直机关后勤服务中心膳食科廖科长和成员、食堂项目负责人和各楼层主管及厨师长等共同参与,对口感和外观评分较高的菜品提出表扬,对于口感和味道相对较差的菜品作出指正。

  4.开餐时段膳食科科长带领楼面主管对就餐的干部职工就餐意见进行征询汇总,形成台账,并于每日中午13:00针对早上以及中午的客情对厨师和楼面管理层做总结培训。

  5.项目负责人曾经理带领人员利用午休时间定期对下水管道进行清污、疏通工作。确保排污工作正常进行。

  6.完成北区食堂行政办公区域桌椅安装工作。

暖心3·8妇女节

  1.为庆祝3·8妇女节的到来,防城港市机关后勤服务中心在新食堂二楼举办了游戏和冷餐会活动。项目管理层积极参与和配合,圆满完成供餐服务。

  2.3月8日食堂特为所有女职工准备了鲜花和礼品。还为当日在食堂就餐的女性朋友送上了甜蜜的小蛋糕一份。小小的礼品展示了防城港市直机关食堂团结融洽的企业氛围和昂扬奋进的精神面貌。

日常清洁

  1.每天就餐后的打扫工作是我们员工最为日常的工作,她们在自己平凡且普通的工作岗位上,做着自己最熟悉的工作,为干部职工营造干净整洁的就餐环境。


工程维保

  1.3月17日完成电信、移动网络的调配工作。

        2.3月21日完成刷卡机、门禁系统的维护工作。

       3.定期对设施设备进行维修保养,确保开餐时段设施设备正常运行。

数据篇

  1.本月消防器材巡检9次。

     2.来访人员11人。

     3.开展服务人员提升服务意识技能培训2次。

     4.开展管理层人员工作会议18次.

     5.安全隐患巡查2次。

     6.工程维保巡查43次。

     7.安全生产设施、设备维修更换57次。

     8.前厅、后厨和公共区域共消毒消杀194次。

工作计划

  一、各项工作正常运行,做好清明节预订菜的统计和三月三甲方接待的各项工作。


      二、做好食堂各岗位员工服务细节的培训工作,针对安全生产的各项培训工作落实到日常工作中。


      三、做好品质提升工作,提高员工服务意识。


     四、把控食材成本,督促每周出新工作。


     五、做好甲方及公司临时安排的各项任务。


  以上是防城港市机关食堂物业服务中心3月份工作汇报,全体员工将以最饱满的工作热情,投入到日后工作,不断提升服务品质,为广大干部职工提供更好、更优质的服务。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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