为了让学生们更好地了解传统美食烧仙草的制作过程，培养小学生对传统美食的兴趣和实践能力，一场以烧仙草为主题的科技实践活动在秀田小学恒大新城分校六年级4班学生中展开。
亲近大自然，采摘仙草
活动地点设在距离学校不远的乡村仙草园。下午，阳光照耀着一片片绿油油的仙草。学生们带着兴奋的心情，跟随农民工作人员一起采摘仙草。学生们通过与农民伯伯的互动，掌握了仙草生长的季节、外形、颜色的判断技巧。此外，他们还了解到仙草的栽培需求，如土壤湿度、阳光照射等。这次采摘活动不仅让学生们亲身感受到了大自然的美好，也增加了他们对仙草的认识和理解。
传承古法，亲自制作烧仙草
学生们来到烧仙草制作的地点，体验古法制作烧仙草的过程。详细解释了古法制作烧仙草的工序和技巧，学生们从仙草熬煮、过滤揉搓后提取草汁，加入淀粉后加热搅拌至沸腾，净值降温等待仙草凝固，亲身体验了制作仙草冻，最后品尝。通过手工操作和古法技艺，学生们亲身体验了古法制作烧仙草的乐趣和技巧，加深了对传统文化的认识。
探索展览，品尝成果
在学校的科技实践成果展中，学生们兴致勃勃地参加了学校举办的科技实践成果展。展示区展出了新鲜的烧仙草及干的仙草，学生还将他们亲手制作的烧仙草进行展出，吸引了众多同学和老师的兴趣。发言代表们用自信的语言和清晰的表达，向观众们介绍了烧仙草的历史和文化背景，以及他们在制作过程中的经验与收获。
随后，学生们开始分发他们制作的烧仙草样品给观众们品尝。在品尝过程中，学生们与观众们分享他们的制作心得和独特的口感体验。观众们纷纷赞叹这些小小烧仙草所传达的传统美味和文化魅力。通过这种交流与分享，学生们不仅增进了彼此之间的友谊，也传递了对传统美食的热爱和珍惜。
这次科技实践活动，学生们不仅了解了烧仙草，也在烧仙草制作过程中获得新的技能和知识。在成果展示中，让观众们更深入地了解到传统美食的魅力和传统文化的珍贵性。学生们通过分享与交流，促进了彼此间的学习与成长，培养了对科技实践和创新的兴趣，并激发了对传统文化的更深层次的兴趣与热爱。