食堂简介
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东营市胜利第二中学，成立于1966年，是一所有着近六十年办学历史的学校。胜利二中食堂，修建于2001年，历经二十余年，二中食堂已经服务于两万余名师生。2022年，根据上级要求，食堂运营模式改为自办食堂。虽然硬件设施有些陈旧，但是作为学校领导和一线员工，始终把食品安全放在工作的首位，全力保障师生的饮食健康。
要想获得优质的材料，采购过程必须有细心的加持。索证索票，从源头确保食材的安全和完整的溯源；过秤、检查，以眼为镜，以心作鉴，添加“细心”这味佐料；检验，用先进的科技手段确保让每一克食材远离污染。
人间至味以安全为要，以卫生为首，因为人间烟火必须干净清洁，才可慰藉脏腑。
教育不仅发生在课堂，它包含着与孩子们生活相关的每一个细节。每一餐，校长都会坚持陪餐，感受食物的味道，测算食物的温度，也是观察学生的状态，有陪伴，也有理解，有交流，更有关注，这是教育的润物无声。
清洗、擦拭、消毒，一尘不染的环境是对食物不变的尊重；清洁、留样，一丝不苟的程序是交给时光的成绩单，更是每一个普通的食堂师傅们在岁月中写成的歌。
每日的自查记录，每月的安全调度，上级领导的定期检查，成就了食堂的饮食制度，使一粥一饭干干净净；臻于完美的细节，起于平凡的不凡成就了饮食文化，让一饮一啄饱蘸味道。
展示一下我们食堂的美食
