和柿子的亲密接触
黄澄澄的柿子可真馋人！那我们怎样摘下来呢？孩子们七嘴八舌讨论了起来，迫不及待的就要去实施！我们一起去看看吧！
洋洋说：“可以爬梯子摘柿子。”
颢颢说：“可以把树枝砍下来再摘柿子。”
若兮说：“妈妈抱着我摘柿子。”
允棠说：“可以开直升机摘柿子，还可以爬树摘柿子。”
忱忱说：“可以拿长长的棍子，把柿子打下来。”
表扬小朋友们都能开动脑筋想办法，那就跟着老师去上山摘柿子吧！😇
观柿子
哇！柿子大丰收啦！让我们与柿子来个亲密接触吧，小朋友用眼睛看一看、用小手摸一摸、用鼻子闻一闻，最后用嘴巴尝一尝，孩子们通过直接感知，获得了许多在图片上获取不到的经验。
头上还有一个柿子蒂，四个瓣的柿子蒂像顶小帽子一样。其实柿子蒂还可以带我们一起游戏——陀螺，来看看吧……
尝柿子
终于到了期待已久的吃柿子环节，轻轻舔一舔，“哎呀”，太涩啦！
我说：“我们可以把柿子催熟哦，催熟的柿子就甜甜的喽。”接着我们就来一起动手做起来吧！
温水泡制法。
与成熟水果放一起。
牙签扎柿子方法。
和大米放一起催熟法。
都做好喽，等等看哪个方法可以先催熟吧……
孩子们想要把苦涩的柿子变成香香甜甜的柿子，还可以做成柿饼呢！让我们动手做起来吧！
1.清洗柿子。
2.削皮。
3.晾晒。
等不及催熟的柿子怎么办？老师来安排！动手做柿子饼喽，出锅就能吃！😊
打鸡蛋，和面。
压一压
放红糖
包一包
做好的柿子饼放入电饼铛。
哇，金黄色的柿子饼！😋
好吃、好吃！👏👏
创意柿子
孩子们对丰收的柿子真是爱不释手，有的孩子想画一画柿子，有的孩子想捏一捏柿子，让我们一起来欣赏一下孩子们精彩的作品吧！
活动总结
陈鹤琴认为，要让幼儿到大自然中体验和学习，凡是儿童自己能够做的，应当让他自己做；凡是儿童自己能够想的，应当让他自己想；鼓励儿童去发现他自己的世界。我们作为教师，要激发幼儿的求知欲，让他们自己去探究、去发现。在这次丰收活动中，孩子们通过乐于探究、动手动脑了解着柿子，也在探索中乐享自然、感受生命。本次活动虽然暂告一段落，但是大自然的神秘，仍然在等待着孩子们的探索与发现......
编辑📝:李静
拍摄📷:李静 王乌达
时间🕰️:2023年10月26日
园所🏠:平谷区森林幼儿园
电话☎️:69902888