为保障公司食堂的食品安全，提高公司食堂餐饮服务和食品安全水平，确保公司员工的饮食安全和健康，10月24日上午，公司常务副总经理吴卫洪带领综合管理部、安全机务部相关人员对公司食堂开展食品安全大检查。
检查组对食堂的卫生状况、食品采购、加工、储存、配送等环节进行详细检查，重点关注食品原料的保质期、餐饮器具清洗消毒、从业人员健康证等情况，以及食品加工过程中的消毒、防腐、防污染等措施。检查组还对食堂的厨房设备、消毒柜、冷藏柜等设施设备进行了检查，要求食堂负责人定期进行维修保养，确保设备正常运行。
检查中，吴卫洪强调，食堂是员工的“第二个家”，要不断提高食品质量和服务水平，为员工营造一个舒适、卫生、安全的用餐环境。他要求，公司职能部门要加强对食堂的指导和支持，定期开展检查及满意度调查，及时发现问题、整改问题，积极听取员工的意见和建议，不断改进和完善食堂安全工作，筑牢食品安全防线。
民以食为天，食以安为先。通过此次检查，进一步提高了食堂食品卫生安全意识，切实保障员工的饮食安全，用心守护员工健康。