“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸……”一首《冰糖葫芦》勾起了多少人的童年记忆,又让多少人留恋它的酸甜。为了让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦,也为了锻炼幼儿的动手能力,学习冰糖葫芦的制作过程,老师与小朋友们一起采摘并制作美味的冰糖葫芦,让我们一起来看看小小美食家吧。
拾果趣
丰收是大自然给予秋季最别致的盛装,
幼儿园的山楂红了,
让我们一起来采摘吧,
亲自采摘回来的山楂,
红溜溜儿看起来就让人流口水,
让我们一起把它们变成好吃的糖葫芦吧。
在准备制作之前,老师给我们讲了制作冰糖葫芦的食材和需要的工具,小朋友们用竹签时要注意安全哦。
水果的SPA时间
水果的SPA时间到啦~
小朋友们👦🏻👧🏻一起动手操作一一清洗、剥、切、穿……
准备工作都已完成👌🏻开始穿串啦~
瞧👀,我们把水果一颗颗的串在竹签上面,怎么样我们的小手👐🏻是不是也很巧!
耶!我们的“冰糖葫芦”串好了✌️
熬糖浆🔥喽
将白砂糖🍬倒入锅里,加了一定比例的水,拿起工具搅拌👐🏻,熬糖浆。
熬好糖🍬后,拿糖葫芦往糖浆里一转,一串晶莹剔透的“冰糖葫芦”就做好啦😋!
品尝美味
做好的“冰糖葫芦”晶莹透亮😍,让人垂涎欲滴😋小朋友们闻着浓浓的甜味,乐在其中🥰!我们快来尝尝吧~
通过此次活动,既锻炼了幼儿的动手能力,又让幼儿体验到了亲自制作糖葫芦的乐趣,积累了制作传统美食的经验,还让幼儿学会了分享与珍惜!愿宝贝们像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福美满!
编辑:严鑫格
审核人:常艳红
单位:正村镇南青公幼儿园